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Familie Wagner begrüßt Sie ganz herzlich im Weingut „Starkenburger-Hof“
Wir sind ein junges Familienweingut und legen sehr viel Wert auf
die Zufriedenheit unserer Kunden. Unsere Philosophie lautet: "Alt
genug um Erfahren zu sein und jung genug um dynamisch zu bleiben".
Lassen Sie sich verführen von der Auswahl unserer Weine.
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Weingut & Gästehaus
Starkenburger Hof
Familie Wagner
Starkenburger Hof 1
D-56843 Starkenburg/Mosel
06541 - 6150
06541 - 6190
06541 - 4688
a.wagner@starkenburger-hof.de
www.starkenburger-hof.de |
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Rebsorten – Ein Geschenk
der Erde
Bereits die große Auswahl unserer Rebsorten sind vielversprechend
und ein Vorspiel auf die feinen und aromatischen Weine, die wir
Ihnen anbieten.
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Der Weißwein
Riesling
- Müller – Thurgau
- Kerner - Bacchus
- Weißburgunder
Nachdem die Trauben gekeltert sind, erhalten
wir den Most, der einer Trennung der qualitativ hohen Erstpressung
von dem restlichen Most unterzogen wird.
Im Anschluss wird der Most 12-24 Stunden dekantiert, um die festen
Bestandteile vom sauberen Most zu trennen.
Die Gärung vollzieht sich zwischen 6-8 Wochen bei einer konstanten
Temperatur von 14–16 Grad Celisus.
Im nächsten Schritt wird der Wein schrittweise gereinigt. Die
Klärung und das Filtern werden solange vorgenommen, bis ein
Ergebnis vorliegt, das ganz unseren Ansprüchen entspricht.
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Der Rotwein
Blauer Spätburgunder
- Dornfelder
Die Herstellung des Rotweins bedarf etwas mehr
Zeit.
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. Ummittelbar
nach der Lese werden die Trauben von den Stielen entfernt –
entrappt, um jede Möglichkeit eines Beigeschmackes auszuschließen.
Die Maische kommt danach in ein Maischetank, wo sie ca. 5-8 Tage
Zeit zur Gärung hat.
Dort wird die Maische computergesteuert gekühlt oder geheizt,
sodass immer die optimale Gärtemperatur vorliegt.
Danach wird die Maische gekeltert und kommt zur weiteren Verarbeitung
in die Weinfässer.
Hier bekommt der Wein genügend Zeit, um die optimale Reife
zu erreichen
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Internationale Weinfachmesse in Düsseldorf
- ProWein 2011
2010er Riesling Hochgewächs Halbtrocken -
bester Wein seiner Kategorie
Wie im vergangenen Jahr, wurde bei der größten Weinmesse,
der ProWein in Düsseldorf, unser "2010er Riesling
Hochgewächs Halbtrocken" von der Jury, als bester
Wein in seiner Kategorie bewertet.
Für uns, das Weingut Starkenburger Hof,
ist dies ein großer Erfolg und ein Zeichen für höchste
Qualität, worauf wir sehr stolz sind.
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Weinkarte/Weinpreisliste
- Nov/2011-
neu - PDF-Ausdruck
Trockene Weine bis
9 g/L Restsüße
NR
|
Jahrgang |
|
|
EUR |
| |
|
|
|
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| 01/11
|
2010 |
Rivaner Q. b. A.
säurearmer Wein
|
1.0 Ltr. |
4,00 |
| 03/11 |
2010 |
Rivaner
Bronzene
Kammerpreismünze
|
0,75
Ltr. |
3,80 |
| 1/1 |
2008 |
Weißburgunder Q. b. A.
Silberne
Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
4,20 |
| 2 |
2009 |
Weißburgunder
Silberne
Kammerpreismünze
|
0,75
Ltr. |
4,30
|
| 07/11 |
2010
|
Weißburgunder |
0,75
Ltr. |
4,40 |
| 2/1
|
2006 |
Riesling Kabinett
|
0,75 Ltr. |
4,30 |
| 3
|
2008 |
Riesling Q.b.A.
|
0,75 Ltr.
|
4,00 |
| 12/11
|
2010 |
Riesling Hochgewächs
Bronzene
Kammerpreismünze |
0,75 Ltr.
|
4,50 |
| 5
|
2009 |
Riesling Spätlese
Bronzene
Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
5,30 |
| 6
|
2008 |
Riesling Auslese
Silberne Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
6,10 |
| 14/11 |
2010 |
Riesling Auslese |
0,75 Ltr. |
6,50
|
|
Halbtrockene
Weine von 9 - 18 g/L Restsüße
|
| 11/11 |
2010
|
Riesling Hochgewächs
Bronzene
Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
4,50 |
| 10
|
2009 |
Rivaner Classic
Silberne Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
4,30 |
| 10/1
|
2008 |
Rivaner Classic
|
0,75 Ltr. |
4,20 |
| 12
|
2009 |
Riesling Hochgewächs
feinherb |
0,75 Ltr. |
4,50 |
13/11
|
2010 |
Riesling Spätlese
|
0,75 Ltr. |
6,00 |
| 13
|
2009 |
Riesling Auslese
feinherb
Bronzene
Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
6,50 |
|
Liebliche Weine
über 18 g/L Restsüße
|
| 16
|
2009 |
Riesling Hochgewächs
Bronzene
Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
4,30 |
16/1
|
2009 |
Riesling Hochgewächs
Bronzene
Kammerpreismünze |
1.0 Ltr. |
4,50 |
| 08/11
|
2010 |
Kerner Q.b.A.
Goldene
Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
4,30 |
| 22
|
2006 |
Riesling Spätlese
Silberne
Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
5,50 |
| 22/1
|
2008 |
Riesling Spätlese
Bronzene
Kammerpreismünze |
0,75 Ltr. |
5,50 |
10/11
|
2010 |
Riesling Spätlese
Goldene
Kammerpreismünze |
0,75 Ltr. |
6,00 |
| 23 |
2003 |
Riesling Auslese
Silberne
Kammerpreismünze
|
0,75 Ltr. |
6,80 |
| 23/1
|
2009 |
Riesling Auslese
Bronzene
Kammerpreismünze |
0,75 Ltr. |
6,90 |
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Wagner`s -
Rotweine aus eigenem Anbau
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04/11
|
2010 |
Dornfelder Rotwein Q.b.A.
Trocken |
0,75 Ltr. |
4,50 |
| 8/2
|
2009 |
Blauer Spätburgunder Rotwein Q.b.A.
Trocken |
0,75 Ltr. |
5,00 |
| 05/11
|
2010 |
Spätburgunder Weißherbst Q.b.A. |
0,75 Ltr. |
4,60 |
| 06/11 |
2010
|
Rotling Q.b.A.
Der
ideale Sommerwein |
0,75 Ltr. |
4,00 |
|
Unsere Spezialitäten
|
| 24
|
2003 |
Kerner Auslese
Goldene Kammerpreismünze
|
0,5 Ltr. |
7,00 |
| 25
|
2003 |
Riesling Auslese
Goldene Kammerpreismünze
|
0,5 Ltr. |
7,50 |
| 26
|
2006 |
Riesling Auslese
vollendete
Reife
|
0,5 Ltr. |
9,50 |
| 26/1
|
2007 |
Riesling Auslese
Silberne Kammerpreismünze
|
0,5 Ltr. |
10,00 |
| 27 |
2003 |
Riesling Beerenauslese
|
0,375 Ltr. |
19,50 |
| 28
|
2005 |
Riesling Beerenauslese
|
0,5 Ltr. |
21,00 |
| 29 |
2008
|
Riesling Winzersekt - Trocken
KLASS. FLASCHENGÄRUNG - HANDGERÜTTELT |
0,75 Ltr. |
8,00 |
| 30 |
2010 |
Traubensaft
- ungesüßt - alkoholfrei
- |
0,75 Ltr. |
2,50 |
|
Das ganz Besondere
|
| 31 |
2008 |
Spätburgunder Weißherbst
Sekt Brut
KLASS. FLASCHENGÄRUNG - HANDGERÜTTELT
|
0,75 Ltr. |
9,50 |
|
Preise inkl. Mehrwertsteuer
Lieferung frei Haus
- neu - Nov/2011
- Weinpreisliste
zum Drucken (PDF)
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Verehrter Weinfreund
Als Winzer möchte ich Sie darauf hinweisen, daß sämtliche
Weine aus meinem Angebot handverlesen sind und daher höchsten
Qualitätsanforderungen entsprechen
Ihr Andreas Wagner
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Familie Wagner
Starkenburger Hof 1
56843 Starkenburg/Mosel
06541 - 6150 o. 6190
06541 - 4688
a.wagner@starkenburger-hof.de
www.starkenburger-hof.de
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... mit dem Winzer
in den Weinberg
Lassen Sie sich unter fachkundiger
Führung in die Kunst des weltbekannten Mosel-Weinbaus einweihen
und genießen Sie bei einer Weinprobe die Ergebnisse 2000-jähriger
Weinbau-Tradition unserer Region
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Weinbau - Weinversand - Gästezimmer - Ferienwohnung
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